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Iñigo Mujika

Fisiología y entrenamiento
Salida de una prueba de natación en Londres 2012 (Foto: Iñigo Mujika)

Salida de una prueba de natación en Londres 2012 (Foto: Iñigo Mujika)

Bajo los auspicios de FINA, un grupo de expertos-investigadores-profesionales de las áreas de la nutrición del deporte y de los deportes acuáticos ha estado trabajando conjuntamente desde hace casi un año para aportar recomendaciones sólidas sobre las estrategias nutricionales óptimas, tanto generales como específicas para cada deporte.

Como resultado de este trabajo, en un par de meses se publicarán una serie de artículos en un número especial de la revista International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism, y la buena noticia es que dicho número especial será de libre acceso desde la página web de la revista, lo cual quiere decir que se podrá acceder de forma gratuita a los contenidos electrónicos.

Hasta entonces, aquí tenéis los resúmenes de dos de los tres artículos de los que soy co-autor. El tercero, sobre recomendaciones nutricionales para el water polo, estará disponible muy pronto.

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El sueño, clave de la recuperación y la adaptación al entrenamiento de deportistasLos fisiólogos y médicos del deporte que trabajamos con deportistas muy entrenados les oímos a menudo quejarse de que tienen dificultades para dormirse o de sueño insuficiente en cantidad o calidad. Este es un problema importante, ya que no dormir suficiente tendrá un impacto negativo en la recuperación del entrenamiento y por lo tanto perjudicará la adaptación al entrenamiento y el rendimiento en competición. Dormir es sin duda alguna la estrategia de recuperación más importante para los deportistas, y aquellos que tienen malos hábitos de sueño pueden tener un riesgo mayor de sobrecarga y sobreentrenamiento.

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El Club Esportiu Mediterrani de Barcelona, dedicado fundamentalmente a la natación, me ha realizado una entrevista para su boletín de diciembre de 2010.

En ella, abordo cuestiones relacionadas con la nutrición y la hidratación.

Reproduzco el texto en castellano, aunque también podéis leer la entrevista en catalán

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Mohr M, Mujika I, Santisteban J, Randers MB, Bischoff R, Solano R, Hewitt A, Zubillaga A, Peltola E, Krustrup P.

Scand J Med Sci Sports. 2010 Oct;20 Suppl 3:125-32. doi: 10.1111/j.1600-0838.2010.01217.x.

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Seis expertos mundiales y 100 nutricionistas del deporte se reunieron en el Robinson Club, Cala Serena, Mallorca en diciembre de 2009. Durante dos días presentaron y discutieron los últimos hallazgos en el amplio campo de la nutrición del deporte y buscaron la manera de convertir la teoría en aplicaciones prácticas.

Este vídeo es un resumen de mi propia presentación, “aportándote una idea sobre el pensamiento y el beneficio del consejo de los líderes en la materia”, tal como indica el DVD oficial de la conferencia.

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